经过2天紧张而有序的培训,金钥匙星厨资格认证训练营圆满结束。金钥匙国际联盟经过3个月全国筛选,从全国知名五星总厨及餐饮集团总厨及经理人精挑细选了40多位金钥匙首批星厨。
12月5日训练营特聘中华食神李耀云大师
浙江省餐饮行业协会执行会长李林生
金钥匙国际联盟星厨学院名誉院长姜红女士
湖州东吴开元名都酒店总经理汤柯松先生从金钥匙服务理念到中餐的传承与创新发展系统的培训
中国餐饮4TS厨房研究组创始人孙亦龙精彩4T厨房管理让学员振振掌声
12月6日金钥匙星厨训练营实操课,在东东控股有限公司总部鑫厨研究院举办,特聘亚洲名厨张献民,分子料理大师郭红晓,浙菜国际大师蒋良最,新派瓯菜大师曾耿亲自实操课,面对面为大家进行菜品制作演示,分享丰富的厨政管理经验和最前沿的菜品设计理念,让学员受益匪浅。
张献民主讲:新淮扬菜
郭红晓主讲:现代分子厨艺料理
曾耿主讲:经典瓯菜
蒋良最主讲:新派浙菜演绎
中国金钥匙自1995年正式引入中国以来,经过24年发展,目前覆盖全国300多个城市,3020多家酒店、物业、服务企业,拥有近5000名金钥匙会员,形成中国最大的线上线下品牌服务网络。金钥匙国际联盟为了让大家的厨政管理和厨艺、能够得到更大的提升。
金钥匙星厨学院战略合作品牌